Pâtissier/e restaurant 3 étoiles (H/F)

Pâtissier/e restaurant 3 étoiles (H/F) 42 - OUCHES

Offre n° 193MXWL
Pâtissier/e restaurant 3 étoiles (H/F)

42 - OUCHES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juin 2025

Poste de pâtissier/e au sein d'un restaurant 3 étoiles à Ouches Vous êtes obligatoirement issu(e) d'une formation validée BAC+2 et pouvez justifier à minima de 10 ans d'expérience au sein d'un maison gastronomique. Esprit d'équipe et rigueur indispensables. Travail samedi et dimanche 2.5 à 3 jours de repos par semaine

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • En fonction du profil

Profil souhaité

Expérience

  • 10 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TROISGROS

50 à 99 salariés

M. Patrice LAURENT

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