Sushiman / Sushiwoman (H/F)

Sushiman / Sushiwoman (H/F) 69 - Brignais

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Offre n° 193NGWR
Sushiman / Sushiwoman (H/F)

69 - Brignais - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juin 2025

Si pour vous, chaque maki roulé ou nigiri formé est un hommage à l'élégance culinaire japonaise, rejoignez-nous ! Vous participez à l'ouverture d'un site dédié à la fabrication de sushis (préparation poissons & crustacés, préparation fruits & légumes) et leur conditionnement. Notre exigence : proposer des produits de qualité en respectant les codes de la gastronomie japonaise tout en optimisant les processus industriels. Au programme, des missions aux saveurs bien dosées : - Préparer les ingrédients avec soin, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et les standards de qualité, - Réaliser les différentes variétés de sushis ainsi que d'autres recettes, en suivant précisément les dosages recommandés, - Manipuler les aliments avec rigueur afin de garantir leur sécurité, leur qualité et leur présentation visuelle, - Veiller à maintenir un poste de travail propre et bien organisé, conformément aux règles d'hygiène en vigueur, - Travailler en étroite collaboration avec les autres équipes de l'atelier pour atteindre les objectifs de production. Vous êtes : - Doté d'une première expérience d'au moins un an en confection de sushis ou en cuisine spécialisée (traiteur, corner ou restaurant japonais) ; - Maitre dans les techniques de découpe, de roulage et de présentation des produits (makis, nigiris, sashimis) avec un réel souci du détail et de l'esthétique ; - Rigoureux et respectez scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ; - Reconnu pour votre esprit d'équipe, votre organisation, votre rigueur ; - Capable de vous adapter rapidement aux exigences du poste et au rythme de production. Vous n'avez pas froid aux yeux et êtes en mesure de travailler dans un environnement entre 8 et 10 degrés. Vous souhaitez intégrer une entreprise offrant de belles perspectives d'évolution ? Postulez et rejoignez les passionnés du bon ! Parce que vous êtes l'ingrédient manquant de notre recette, nous vous proposons : - Une rémunération attractive et évolutive selon profil et expérience, - Une prime individuelle annuelle, - Un statut employé, 35h, du lundi au vendredi, - 520 € de bons d'achat par an, - Des primes de cooptation jusqu'à 1000 € brut par recrutement, - Un organisme de formation interne qui accompagne votre développement, - Des tickets restaurant, - Une mutuelle familiale avantageuse. Mais aussi. L'opportunité de vivre une expérience riche, avec autonomie, confiance et agilité au quotidien.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Employeur

PROSOL RH

20 à 49 salariés

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    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
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