Commis de Cuisine (H/F)

Commis de Cuisine (H/F) 83 - HYERES

Offre n° 193NHXP
Commis de Cuisine (H/F)

83 - HYERES - Localiser avec Mappy

Publié le 06 juin 2025

Vous aurez à préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les instructions du chef. Vous serez responsable de la mise en place, du nettoyage des postes de travail et de l'entretien des équipements. Vous aurez à effectuer des tâches variées telles que la plonge, l'aide en salle de restaurant et le soutien en cuisine. Vous devrez suivre les directives et maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité. Ce poste exige polyvalence, organisation et aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Poste à pourvoir 1er avril au 31 octobre 2026

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1980 Euros à 1990 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Communication en équipe en cuisine
  • Conditionnement des aliments
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparation de sauces de base
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Titre à Finalité Professionnelle Commis de cuisine
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

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