Le SIVOM « L'île aux enfants » recrute un agent d'entretien et de restauration pour l'Accueil e Loisirs à Artiguelouve. Cadre d'emplois des adjoints techniques. Missions / conditions d'exercice - Nettoyer les locaux, linge, vaisselle et contrôler l'état de propreté - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, et s'adapter aux protocoles sanitaires - Préparer des repas et des goûters suivant les normes HACCP - Gérer les commandes - Gérer les stocks - Réceptionner et ranger les marchandises - Manipuler et porter des matériels Horaires : - Poste en période scolaire : - Restauration le mercredi uniquement de 10h30 à 14h30 - Entretien des locaux tous les jours de 18hà 20h - Poste en période de vacances - Restauration tous les jours de 10h30 à 14h30 sauf jours de sorties - Entretien des locaux tous les jours de 18hà 20h Profils recherchés Savoirs : - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les protocoles sanitaires - Savoir organiser son travail en s'appuyant sur les fiches de postes - Savoir utiliser le matériel (Chariot de ménage, Auto laveuse), savoir assurer le bon entretien du matériel. - Avoir connaissance et participer au projet d'établissement Savoir-faire : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en accord avec les fiches techniques. - Être garante de l'état de propreté des locaux, - Nettoyer le matériel après usage et garantir la bonne utilisation - Gérer les stocks, organiser le rangement - Être garante de bonnes pratiques (nettoyage et HACCP) - Avoir connaissance des besoins de l'enfant, du texte cadre national. Savoir-être : - Respecter le devoir de réserve, de neutralité ainsi que de discrétion - Faire preuve de réserve, de discernement, d'écoute - Être organisé - Entretenir l'esprit d'équipe et la communication positive - S'impliquer dans les projets d'équipe