Description du poste : Nous recherchons un apprenti serveur motivé et passionné par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de salle, vous serez formé aux différentes tâches du service en salle afin de développer vos compétences et de vous préparer à devenir un serveur qualifié. Missions : Accueillir et placer les clients Présenter le menu et conseiller les clients dans le choix des plats et des boissons Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Remettre la salle en ordre après le service Participer à l'entretien quotidien de l'établissement Restaurant fermé le dimanche et le lundi Horaires de travail : 11h à 15h. max et 18h à 23 max le soir. Fermeture : 3 semaines consécutives en été / entre les fêtes de fin d'année. Fermeture du restaurant vers 22h en semaine vers 23h samedi soir. Préparation Brevet Professionnel ou Bac Professionnel voir spécialisation.