Offre n° 193NVTX
Cuisinier (H/F)

Actualisé le 11 juillet 2025

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade ! Notre établissement, spécialisé dans la cuisine latino-américaine, accueille une clientèle fidèle et conviviale, attachée à la qualité des plats et à l'ambiance chaleureuse du lieu. Vos missions : Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP Participer à l'élaboration de la carte et aux suggestions du jour Gérer les stocks et assurer la bonne rotation des produits Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle Profil recherché : Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou expérience équivalente) Capacité à travailler en équipe, rigueur, autonomie et créativité Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et une équipe soudée Des possibilités d'évolution selon votre implication Une cuisine faite maison à base de produits frais Envoyez votre CV à contact@lajavarestaurant.fr ou passez directement nous rencontrer au restaurant !

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

à négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable