L'agence Actual de Saint Malo recherche pour l'un de ses clients un plongeur h/f pour la saison estivale. Vous jouerez un rôle essentiel en assurant la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos tâches seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine - Maintenir en état de propreté les locaux de plonge et les équipements - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène (HACCP) - Aider ponctuellement en cuisine ou au rangement si besoin Débutant(e) accepté(e) une formation en interne est possible Être rigoureux(se), organisé(e) et dynamique Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes Bonne résistance physique et gestion du rythme soutenu Ponctualité et fiabilité indispensables