Apprentissage en boulangerie H/F 23 - EVAUX LES BAINS
Offre n° 193PKQZ
Apprentissage en boulangerie H/F
23 - EVAUX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juin 2025
Nous recherchons un boulanger H/F pour un contrat d'apprentissage pour notre établissement sur Evaux les bains pour préparer un CAP ou un BP Vous aurez en charge la gestion et planification de la production. Repos les lundi et jeudi Formation possible au CFA Le Moulin Rabaud à Limoges Formation pouvant aller de 6 mois à 3 ans en fonction du profil du candidat
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- % SMIC selon âge
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
ANNIE ET CHRISTIAN BELLIGON
6 à 9 salariés
Boulangerie fermée le jeudi. Mme Annie Belligon 0555655209
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