Nous recherchons un(e) traiteur-se poyvalent(e) pour notre boulangerie à Mions. Vos missions : Vente et Conseil : - Accueillir et conseiller la clientèle sur nos produits de boulangerie, pâtisserie et traiteur. - Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et en rayon. - Promouvoir les nouveautés et les offres spéciales. Préparation Traiteur/Sandwichs : - Préparer les sandwichs, salades, quiches, pizzas, plats cuisinés selon les recettes établies. - Réaliser l'assemblage et le dressage des produits (garniture, découpe, emballage) - Assurer la présentation attrayante des plats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer l'approvisionnement et le réassort du rayon traiteur Gestion de la Caisse : - Encaisser les achats des clients. - Gérer les paiements en espèces, par carte bancaire et autres moyens de paiement. Entretien des équipements : - Entretenir, nettoyer l'espace de travail et l'espace de vente - Entretenir et nettoyer les équipements Profil recherché : - Sens du service client et excellent relationnel - Bonne présentation - Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe - Disponibilité et flexibilité horaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire