Aide boulanger-pâtissier (H/F)

Aide boulanger-pâtissier (H/F) 59 - WAVRIN

Offre n° 193PRLW
Aide boulanger-pâtissier (H/F)

59 - WAVRIN - Localiser avec Mappy

Publié le 10 juin 2025

Pour compléter l'équipe, vous aidez le boulanger et le pâtissier pour réaliser le pain, viennoiseries, et pâtisseries. Nous recherchons un candidat (H/F) sachant pétrir la pâte, expérience appréciée. Boulangerie-pâtisserie fermée le lundi. Vous avez un jour de repos supplémentaire dans la semaine. Amplitude horaire 3h-10h30 Nous recherchons un candidat (H/F) ayant de préférence le CAP Boulangerie-Pâtisserie et qui sache s'adapter rapidement à une nouvelle équipe et à un nouvel environnement de travail. Vous êtes capable aussi d'aider l'équipe traiteur à faire des sandwichs. Période d'immersion/période de formation et évolution du contrat possible.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - boulanger-pâtissier Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

O PLAISIR

6 à 9 salariés

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