Apprenti-boucher H/F

Apprenti-boucher H/F 62 - LENS

Offre n° 193QCWR
Apprenti-boucher H/F

62 - LENS - Localiser avec Mappy

Publié le 10 juin 2025

Au sein de notre boucherie charcuterie artisanale, vous apprenez à réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (découpage, désossage, parage....) et vous apprenez à reconnaitre les morceaux de viande. Vous conseillez également la clientèle et effectuez la vente de produits de boucherie. Vous préparez un CAP boucher en alternance au CFA d'Arras. Vous pouvez assurer une prise de poste dès cet été, ou à la rentrée de septembre.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • % SMIC selon âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - projet validé

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

EDOUARD SAJ

20 à 49 salariés

EDOUARD SAJ

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