Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 51 - EPERNAY

Offre n° 193QMNF
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juin 2025

Afin de renforcer l'équipe, entreprise artisanal recrute un boulanger qui fera uniquement la mise au four des pains et viennoiseries. Vous pourrez venir en aide dans la préparation des pains. Jours de repos du Mardi au samedi,jours de repos dimanche et lundi. Les horaires : 6 h à 13h. ***Poste à pourvoir dès maintenant***

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.51 Euros
  • a negocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE PIRAUX

10 à 19 salariés

Boulangerie artisanale et familiale M. GREGORY PIRAUX

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