Descriptif de l'emploi : L'agent/agente polyvalent(e) de restauration participe à la distribution et le service en salle, au nettoyage des ustensiles, des équipements et des locaux, dans le respect des règles d''hygiène et de sécurité ainsi que des consignes du responsable de site. Il assure également l'entretien des locaux de l'école. Missions du poste : - Assurer l'entretien des locaux dédiés à la restauration - Participer au service de restauration et du gouter - Assurer la plonge - Aider au service à table du repas - Assurer l'entretien des locaux des écoles maternelles et élémentaires - Préparer le gouter des enfants de l'accueil périscolaire - Réaliser, durant les vacances scolaires, les missions d'agent polyvalent sur le centre de loisirs - Contribuer et participer aux autocontrôles et au plan de maitrise sanitaire Missions transversales : - Remplacer un(e) agent/agente de l'école d'affectation ou d'une école de proximité (seulement 2 groupes scolaires sur la commune, donc déplacements très limités) - Contribuer à l'éducation au goût des enfants Positionnement hiérarchique: 1-service éducation 2-responsable restauration et entretien 3-agent/agente polyvalent(e) des écoles Relations fonctionnelles : - En interne : directeur d'établissement, enseignants, services municipaux - En externe : prestataires de service Exigences requises : - Compétences techniques : Maîtriser les techniques de la restauration scolaire Maîtriser les techniques d'entretien des locaux Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité Connaissances des normes HACCP Connaissances concernant les produits d'entretien - Compétences relationnelles : Sens du travail en équipe Information et communication avec la hiérarchie Attitude appropriée en présence des enfants et des adultes Respect du devoir de discrétion professionnelle Obligation du respect du devoir de réserve Adaptabilité Moyens mis à disposition : - Matériel d'entretien - Dotation vestimentaire - Formation Conditions et contraintes d'exercice : / - Environnement bruyant - Manipulation de produits d'entretien - Port d'une tenue professionnelle - Manipulation de charges lourdes - Gestes répétitifs - Utilisation d'une autolaveuse - Horaires fractionnés Journée de pré-rentrée le 29/08/2025 Planning annualisé Moyenne de 30h/hebdo avec semaines hautes et semaines basses connues pour l'année