Rechercher CUISINIER-E 25h/semaine restaurant VEGETARIEN Toulouse (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 193RNWM
Rechercher CUISINIER-E 25h/semaine restaurant VEGETARIEN Toulouse (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2025
La Sauterelle - Restaurant Végétarien à 1min à pied du métro Esquirol La Sauterelle, restaurant végétarien au cœur de Toulouse, recherche un-e cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e dans la cuisine végétarienne pour rejoindre son équipe. Si vous aimez travailler des produits frais et créer des plats gourmands et innovants, cette opportunité est faite pour vous ! Informations sur le poste : Elaboration quotidienne du plat du jour. Vous travaillerez en autonomie lors du service. Vous serez en coordination avec la cheffe pour l'élaboration des menus et la réalisation des commandes auprès des fournisseurs. Calcul des coûts et des marges de chaque plat du jour. Jours travaillés : Mardi midi, Mercredi midi, Jeudi midi, Vendredi midi et Samedi midi Horaires : Du mardi au vendredi 9h30 - 14h30. Samedi : 9h30 - 15h00. Date de début : Dès que possible .Expérience en cuisine végétarienne exigée .Bonne maîtrise des techniques culinaires et créativité en cuisine végétarienne/végan .Rigueur, organisation et esprit d'équipe .Sens du goût et envie de proposer des plats savoureux et équilibrés Vous souhaitez faire partie de l'aventure La Sauterelle ? Envoyez nous votre CV accompagné de quelques lignes sur votre motivation Nous avons hâte de vous rencontrer ! Maxime
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 25H Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- 1100 E net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Préparation de plats végétariens et végansCette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA SAUTERELLE
LA SAUTERELLE, Nouveau Restaurant Végétarien Nous avons le plaisir de vous annoncer l?ouverture prochaine de LA SAUTERELLE, un restaurant végétarien innovant, situé au 3 rue Tripière, 31000 Toulouse ! Ouverture prévue le 03 Décembre 2024
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