Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 14 - BAYEUX

Offre n° 193RTJG
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

14 - BAYEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 juin 2025

Nous recherchons notre Pâtissier/Pâtissière, vous disposez d'une expérience confirmée et réussie dans la pâtisserie.En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise et la qualité de vos réalisations. Vos principales missions seront les suivantes : - Vous préparez et confectionnez tous types de pâtisserie selon les cahiers de recette et de production établit par sa hiérarchie ; - Vous veillez au respect des règles d'hygiène alimentaire ; - Vous êtes garant de la qualité de vos productions ; - Vous innovez le rayon pâtisserie en proposant de nouvelles recettes ; - Vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie (produits, qualité) et appliquez les mesures correctives nécessaires ; - Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux d'état de stock (éviter les ruptures), et l'approvisionnement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
36H45 Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 13.0 mois
  • CE
  • + Selon exp

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - en pâtisserie

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aimer créerCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Etre méticuleux(se)Cette compétence est indispensable
  • Etre patient(e)Cette compétence est indispensable
  • Préparer des repasCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

CENTRE LECLERC

250 à 499 salariés

Merci d'adresser votre candidature à : Centre E. LECLERC Bayeux Service Recrutements Boulevard du 6 juin 14400 Bayeux Courriel : recrutement@bayeux.leclerc Mme Caroline SCOUARNEC

Voir la page employeur

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