Ambassadeur d'accueil et de Bar H/F

Ambassadeur d'accueil et de Bar H/F 68 - MULHOUSE

Offre n° 193SBDT
Ambassadeur d'accueil et de Bar H/F

68 - MULHOUSE - Localiser avec Mappy

Publié le 11 juin 2025

Venez partager une aventure Afro-européenne. Le bar est placé à l'accueil du restaurant, ce qui fait de vous l'ambassadeur/drice d'accueil. - Vous accueillez et renseignez les clients sur les prestations et les services du restaurant et du bar - Vous préparez les boissons de tous types et notamment les cocktails - Dans le cadre de la polyvalence, vous assistez les serveurs/euses pour le service en salle si nécessaire Vous avez une expérience dans le service au bar et la préparation de cocktails. Vous êtes reconnu(e) pour votre un profond sens du relationnel, du service et un véritable esprit de convivialité. Restaurant ouvert du mardi au dimanche en horaires coupés.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Attractif (base + primes)

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - préparation de cocktails

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Changer un fûtCette compétence est indispensable
  • Identifier, traiter une demande clientCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Gérer son stress
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Restaurant "Le GT"

Nouveau restaurant à Mulhouse, à la rencontre de la cuisine africaine et de spécialités européennes.

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