Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 76 - ROUEN

Offre n° 193SPQH
Boulanger / Boulangère (H/F)

76 - ROUEN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 juin 2025

Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de : - Confection et cuisson des pains - Réalisation de boules à pizza - Plaquage des viennoiseries - Confection des snacks - Entretien du poste de travail Vous alternerez une semaine sur deux sur les horaire du matin, 5h30-11h30 (poste axé sur la cuisson et la confection des pains spéciaux), et les horaires de l'après-midi, 13h30-19h30. L'établissement est fermé le dimanche, vous travaillerez du lundi au samedi.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUX DELICES DE SYLVIA

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