Commis de Salle Runner (H/F) DBT007

Commis de Salle Runner (H/F) DBT007 06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN

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Offre n° 193SSWX
Commis de Salle Runner (H/F) DBT007

06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN - Localiser avec Mappy

Publié le 12 juin 2025

Idéalement situé entre la mer et le ciel, aux portes de Monaco, le restaurant La DifférAnce créé depuis 1998 accueille une clientèle d'habitués midi et soir. La carte orientée méditerranéenne est élaborée à partir de produits frais, en accord avec une ambiance chic et décontractée. Nous recherchons 1 commis de salle runner H/F. Vos missions: - Vous anticipez les besoins des chefs de rang et vous vous adaptez à leur rythme, vous avez le souci du détail. - Vous êtes responsable du dressage et du débarrassage des tables. - Vous connaissez le menu qui est proposé. - Vous nettoyez la vaisselle, et les couverts au vinaigre avant le service. - Vous vérifiez que les aires communes sont propres avant, pendant et après le service. - Vous vous assurez de l'organisation et du nettoyage de l'office avant pendant et à la fin du service. Vos qualités: - Vous êtes dynamique, discret(e) et tenez un rythme soutenu - Vous êtes efficace et souriant(e) même sous pression - Vous avez des connaissances approfondies des règles et des techniques du service Poste non logé. Si vous souhaitez faire partie de notre équipe de choc, à vos CV !

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Négociable + primes + pourboires

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Langues

  • Anglais
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA DIFFERANCE


La DifférAnce, situé au Sentier des Douaniers à Roquebrune Cap Martin dans un cadre idyllique face à la mer, recherche différents profils pour la saison 2025. M. Mathias MIRANDE

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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