Offre n° 193SVZG
Second / Seconde de cuisine (H/F)

13 - LANCON PROVENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 juin 2025

Vous avez le goût du challenge, un vrai sens du rythme en cuisine, et l'envie de travailler dans un environnement stimulant ? Rejoignez notre équipe et devenez le bras droit de notre chef ! Vos missions : Assister le chef dans la préparation et la réalisation des plats Gérer efficacement la mise en place et les envois, même en période de forte affluence Veiller au bon déroulement du service avec rigueur et professionnalisme Tenir la cuisine et les plans de travail propres selon les normes en vigueur Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Rapidité, organisation et autonomie Esprit d'équipe, motivation et sens de l'initiative Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, envoyez-nous votre candidature ! hello@chezlouise-coworking.com 0766576758 Poste en CDI à plein temps à Lancon Provence (13) 2,5 jours off consécutifs et 3 jours de coupures 2000€ net/mensuel hors pourboires.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ LOUISE - COWORKING

1 ou 2 salariés

Chez Louise est née de l'envie de créer un lieu qui soit une maison de vie à Lançon Provence, avec un nouveau concept de restaurant tout fait maison, avec une cuisine à base de produits frai et locaux. Mme PAULINE BECHET