Offre n° 193SWNB
Chef / Cheffe de cuisine

65 - ST LARY SOULAN - Localiser avec Mappy

Publié le 12 juin 2025

Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, dans une équipe de 4 personnes. VOS MISSIONS : - superviser toute l'équipe, - être responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène, - établir la carte et le prix de vente, - élaborer les fiches techniques, passe les commandes et gérer les stocks. PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé. Poste à pourvoir mi juin à mi septembre avec possibilité de renouvellement sur l'hiver.

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon profil et expérience + primes

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

La Casa Tom

6 à 9 salariés

Notre restaurant la CAS'A TOM propose une cuisine traditionnelle ainsi que des spécialités fromagères. Composée de 4 salles différentes avec 4 ambiances... Ainsi qu'une terrasse tranquille face aux montagnes !