"Les vignobles de Vendéole" recherche pour la saison des vendanges, un aide laborantin (h/f). Rattaché(e) au service production, vous aurez pour mission l'analyse des raisins, de jus, de moût en fermentation et de vins finis. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes. - Effectue les analyses sur produits reçus (contrôles maturité, analyses FOSS) - Détermine les méthodes de mesures et d'analyses à mettre en place en fonction du besoin (refractomètre, pH-mètre, FOSS.) - Assure la calibration, l'étalonnage et le suivi métrologique des équipements du laboratoire - Assure la gestion des échantillons (filtration, étiquettes, tri, stockage) - Assure les bonnes conditions d'hygiène du laboratoire - Délivre les résultats d'analyses (import, scan) - Est en relation permanente avec la fabrication - Informe le responsable de service en cas de non-conformité. - Encadre le personnel de laboratoire (planning, formation, sensibilisation aux procédures d'hygiène et de sécurité) Contrat saisonnier de 2 à 3 mois.