Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 22 - PLOUHA

Offre n° 193TRXY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

22 - PLOUHA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 juin 2025

Restaurant en bord de mer à Plouha avec une moyenne de 200 à 300 couverts jour recherche un(e) cuisinier(ère) pour la saison estivale. Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des fiches techniques, de l'organisation en cuisine et de l'application des normes d'hygiène. Travail en week end, soir et coupure.

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Conditionner des produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

ILO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Nicolas Richard

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres