Offre n° 193VRPQ
Cuisinier évènementiel (H/F)

Actualisé le 24 juillet 2025

Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la cuisine et sur le bar (cocktails, spiritueux et vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais. Nous recherchons un(e)e cuisinier(e) - Passionné(e) par la cuisine et les produits - Souci du détail dans tous les sens - Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide - Excellentes compétences organisationnelles - Communicateur confiant et à l'aise dans l'établissement de relations Logistique du poste : - Une période d'essai de deux semaines sera appliquée, à confirmer lors de l'embauche. - De avril à septembre - Jeudi-lundi 42h/semaine à déterminer - Mardi et mercredi libres - Emploi non salarié Critères indispensables : expérience en restauration - traiteur- évènementiel indispensable

Type de contrat: Profession libérale
Emploi non salarié
Déplacements: Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Concevoir des recettes et menus
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Dresser des plats pour le service
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Préparer des plats culinaires

Langue

Anglais

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHATEAU-ENGALIN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://chateau-engalin.com/

An Exciting, Theatrical & Extravagant Wedding & Party Venue in South West France for international guests. Le Château Engalin, fort de son passé historique, a été ré-imaginé pour créer un lieu de réception « extra-ordinaire » en Gascogne, près d'Auch et de Toulouse.

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