Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F) 68 - EGUISHEIM
Offre n° 193WJXX
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
68 - EGUISHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juin 2025
Poste: préparation des matières premières(peser, mesurer), aide à la fabrication des pâtes (pétrissage, façonnage), cuissons, fabrication des bretzels maison, hygiène et entretien du poste de travail. Compétences requises: Rigueur, sens de l'organisation, rapidité d'exécution, esprit d'équipe et respect des consignes. Horaires: entre 5h et 12h du mardi au dimanche, temps plein annualisé, variable selon les saisons.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.26 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
PATISSERIE MARX
10 à 19 salariés
Signalée par son enseigne au bretzel couronné, notre entreprise se situe au coeur du village touristique d'Eguisheim. Nos produits de fabrication artisanale sont vendus en boutique mais également sur notre terrasse de 32 places. Nous sommes une entreprise familiale composée de 10 salariés et d'un apprenti pâtissier. Nos horaires sont annualisés et varient selon les saisons. Mme MURIEL ROESCH
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