Missions : Réceptionner les repas livrés en liaison froide - Assurer le réchauffage des repas - Assurer la traçabilité : prendre les températures, faire les prélèvements des plats témoins. - Préparer les chariots de repas et les acheminer dans chaque unité à l'heure prévue - Assurer la plonge de la préparation des repas puis de la vaisselle du repas des enfants - Assurer le nettoyage de la cuisine en fin de service et au quotidien et les espaces repas des enfants - Préparer les chariots de goûter en fonction du menu - Assurer le lavage, séchage et pliage du linge des enfants et distribution de celui-ci dans les unités - Assurer l'organisation du goûter : préparation, chariots, lavage et rangement de la vaisselle - Collaborer avec les équipes Formation La certification HACCP datant de moins de 2 ans est souhaitée. Une expérience avérée en cuisine collectives sera appréciée. Rémunération et avantages Nous vous proposons : - Un cadre de travail agréable - Une rémunération mensuelle brute de 1917,57 € - Une complémentaire santé d'entreprise avec une prise en charge partielle par l'Employeur de la cotisation Des chèques déjeuners d'une valeur faciale de 11,52€. - Les œuvres sociales du CSE Un entretien avec un jury composé de la direction en charge de la crèche et d'un manager du service Relations Humaines sera organisé. La prise de fonction interviendra le 19 août prochain.