Nous recrutons actuellement notre futur second de cuisine pour la restauration collective au sein de STMicroelectronics à Crolles; travail de nuit. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Horaires de travail: 7H30 à 15H30 du lundi au vendredi Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Rencontrez l'employeur lors de la réunion d'information du jeudi 26 juin matin à l'agence France Travail de Pontcharra. Deux possibilités pour vous inscrire: directement par notre site internet https://urlr.me/gfGNbk ou en envoyant votre cv. Profil recherché: être diplômé et/ou expérimenté en cuisine