Offre n° 193XPPC
Cuisinier / Chef de partie POSTE FROID ENTRÉES (H/F)

40 - MOLIETS ET MAA - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 juillet 2025

Bonjour, Le restaurant Le Transat situé à Moliets et Maa dans les Landes recrute! Poste à pourvoir immédiatement. CDD jusqu'à mi Septembre voir mi Octobre Contrat en 39h/Semaine, poste nourri, logé et blanchi. Profil souhaiter: Sérieux, habitué au gros volume en Juillet et Aout, vous serez charger d'envoyer les entrées froide ( Bowl, Salades.. Carte disponible sur notre site internet). Connaissance des normes HACCP. Salaire intéressant. Merci de nous envoyer votre CV par email à: restaurantletransat@gmail.com

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
CAP cuisine
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Conditionner des produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gestion de la qualité des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
Modalités de stockage de produits alimentaires
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine