La MAISON GRASSET, entreprise artisanale opérant depuis plus de dix ans, recherche pour compléter son équipe de boulangerie en restructuration un boulanger confirmé. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe. Façonnage à la main , farine française biologique, pain au levain. - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, pains, viennoiseries et pâtisseries. - Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits. - Etre former sur la partie snacking et confectionner les produits de la gamme tels que les salades, sandwichs, pizzas. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie. Qualifications: - Expérience en boulangerie ou dans un poste similaire. - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques de boulangerie et des différents types de farine - Capacité à suivre les recettes avec précision Avantages: - Possibilités d'avancement professionnel - Formation continue pour développer vos compétences en boulangerie Horaires: 04h00-11h20 ou 06h00-13h20. Deux jours de repos par semaine dont le Dimanche et un jour par semaine selon les plannings réalisés par le responsable magasin. Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: 30700 Uzès: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Avantages : Réductions tarifaires