Offre n° 193ZLCW
Chef de rang H/F
29 - PLOUGUERNEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 17 juin 2025
Vous venez renforcer l'équipe de la crêperie du phare située à Lilia face à la mer entre le phare de l'ile Wrac'h et de L'ile Vierge. vous dressez les tables, vous accueillez la clientèle, prenez les commandes et assurez le service. Vous assurez l'entretien de la salle en fin de service. Vous encadrez les saisonniers. Service midi/soir - 130 couverts env. L'établissement est ouvert 7 / 7 jours. Le planning est à définir avec l'employeur pour les 2 jours de repos consécutifs. Horaires adaptables. Contrat saisonnier dès que possible jusqu'à septembre fin 2025. Possibilité d'autres contrats par la suite selon l'activité. L'établissement est ouvert 7 / 7 jours pendant la saison. 2 jours de repos consécutifs.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.70 Euros
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
- CAP, BEP et équivalents Service salle
Compétences
- encadrement équipeCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CREPERIE LA ROUTE DES PHARES
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.famille-bleunven.fr/
Une crêperie familiale face à la mer. La Route des phares est une histoire de famille ! Ici, toutes les pâtes et préparations sont faites maison. Nous utilisons des farines bio, locales et sans gluten pour le sarrasin. Nous travaillons des ingrédients de qualités sélectionnés avec soin par notre équipe et privilégions des producteurs locaux dans la mesure du possible. Toutes nos préparations sont cuisinées maison. M. LOIC BLEUNVEN
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