Nous sommes à la recherche d'un(e) formateur(rice) en PSE L'enseignement de la Prévention Santé Environnement se fera auprès de la filière PSR (CAP Production et Service en Restauration). Expérience requise : * gestion de la santé sécurité au travail avec une démarche de prévention, connaissances du système de santé, la prévention (assurance, budget, addictions * Prévention-santé-environnement * Application d'une méthode d'analyse d'une situation de la vie professionnelle ou quotidienne et d'une documentation * La mise en place d'une relation, un phénomène physiologique, un enjeu environnemental, une disposition réglementaire, avec une mesure de prévention * Proposition d'une solution pour résoudre un problème lié à la santé, l'environnement ou la consommation et argumenter un choix * Communication à l'écrit et à l'oral avec une syntaxe claire et un vocabulaire technique adapté * Savoir agir face à une situation d'urgence Matières dispensées : PSE et Sciences appliquées Volume de 8h/quinzaine sur deux niveaux de classes