POSTE : Serveur - Serveuse H/F DESCRIPTION : Avez-vous le sens du service et une vraie aisance avec les clients ? Les 3 Brasseurs de Chalon sur Saône recherchent un serveur ou une serveuse pour leur brasserie artisanale. Vous évoluerez dans un cadre convivial où la fabrication de bières maison accompagne une cuisine généreuse. L'activité est soutenue, l'ambiance animée, et le travail d'équipe essentiel. Vous gérez en autonomie un rang complet, de l'accueil au règlement, avec une attention constante pour chaque table. Vous travaillez en coordination avec le bar, la cuisine et vos collègues de salle pour assurer un service fluide et agréable. Votre sens de l'organisation et votre rigueur permettent de maintenir la qualité du service malgré le rythme soutenu. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et bières artisanales - Prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine - Assurer le service à table dans le respect des standards de la brasserie - Veiller à la propreté et à la mise en place de votre rang - Encaisser les règlements et assurer la satisfaction jusqu'au départ du client - Participer à la coordination entre la salle, le bar et la cuisine Vous travaillerez au sein d'une équipe expérimentée, dans un environnement où l'efficacité et la bonne humeur sont essentielles pour bien vivre les temps forts du service. - mutuelle entreprise - nourri sur place - 3 coupures maximum / 2 jours de repos consécutifs - Intéressement au chiffre d'affaire PROFIL : Vous aimez le contact direct avec la clientèle et savez garder le sourire en toute circonstance. Votre sens du service et votre rigueur font la différence au quotidien. - Vous êtes ponctuel et fiable, avec un vrai respect des horaires et des engagements - Vous avez une expérience confirmée du service en brasserie ou restaurant à forte activité - Vous savez gérer un rang en autonomie tout en collaborant avec l'équipe - Vous êtes à l'aise pour conseiller et orienter les clients, notamment sur les bières artisanales - Vous gardez une attitude professionnelle, même dans les moments de forte affluence - Vous appréciez le travail en équipe et contribuez à une ambiance de travail efficace Une bonne présentation, une communication claire et un sens aigu du détail complètent votre profil. Votre motivation et votre sérieux seront les atouts essentiels pour réussir dans ce poste.