Un restaurant partenaire, recrute un Demi Chef de Partie Cuisine en CDI. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi Chef de Partie contribue à la préparation et à la mise en valeur des plats selon les standards de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations effectuées. - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail. - Collaborer avec les autres postes de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Expérience confirmée en tant que Commis ou Demi Chef de Partie. - Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens du détail. - Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. - Localisation : Proche de Roquebrune-Cap-Martin, France - Contrat : CDI, 42 heures par semaine. - Organisation : Journée de travail en continu, 2 jours de repos consécutifs. - Rémunération : 2 600 € brut mensuel.