Chef de partie polyvalent H/F 83 - LA GARDE
Offre n° 194BFLC
Chef de partie polyvalent H/F
83 - LA GARDE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2025
Nous recherchons actuellement un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de diverses tâches liées au service et à la manipulation des aliments dans notre établissement. Votre polyvalence est votre force ! Vos missions seront : -Assurer la mise en place -Préparer et servir les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon la méthode MEMPHIS -Assurer la propreté et l'entretien des espaces de travail et de stockage Qualifications requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Maitrise de la cuisson des viandes - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé (e)) organisé (e) volontaire et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Possibilité de temps plein ou partiel Attention le restaurant est mal desservi par les transports en commun
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Chef de partie / cuisson des viandesCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MEMPHIS COFFEE
10 à 19 salariés
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