Chef de partie - CDI - (H/F)

Chef de partie - CDI - (H/F) 03 - VICHY

Offre n° 194BFLN
Chef de partie - CDI - (H/F)

03 - VICHY - Localiser avec Mappy

Publié le 18 juin 2025

Afin de renforcer ses équipes, le Bar Restaurant Au Bureau recherche un Cuisinier H/F Missions : - S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques. - Participer à la réception des matières premières - Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes - Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Profil : - Adaptabilité, rigueur, autonomie et réactivité - Maîtrise des normes HACCP - Expérience réussie sur un poste similaire -Possibilité 39h Envoyer CV par mail

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AU BUREAU

20 à 49 salariés

Au Bureau Inspirée des pubs londoniens, l'enseigne Au Bureau est née en 1989 en France. A la fois pub, brasserie et restaurant, les établissements proposent des animations et des offres adaptées à tous les moments de la journée, afin de transporter les consommateurs dans une ambiance authentique et chaleureuse. M. STEPHANE BALANGER

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