Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE

Offre n° 194BHYC
Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juin 2025

Nous cherchons 1 boulanger ( H/F) responsable du secteur pain & viennoiserie pour une boulangerie & Pâtisserie fine au centre-ville d'Aix en Provence à 20 mètres du cours Mirabeau. Vous serez amené(e) à travailler la farine bio, le levain naturel et faire de la viennoiserie de qualité. L'équipe des boulangers est composée de 2 personnes. Conditions de travail: - La journée de travail commence entre 3h et 4h du matin / Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit - Travail en journée - Travail les jours fériés

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2770.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL DURBIANO PITKOVA

6 à 9 salariés

Boulangerie & Pâtisserie crée en 12/2021 . Il y a actuellement 8 personnes employés en CDI dans l'entreprise.

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