Nous recherchons actuellement un cuisinier spécialisé dans les spécialités chinoises pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales : Préparation des brioches vapeur : Confectionner des brioches vapeur en maîtrisant toutes les étapes de la fabrication, de la pâte à la garniture. Préparations culinaires : Préparer les pâtes, les légumes et les viandes en suivant les recettes et les standards de la cuisine chinoise. Respect des normes d'hygiène : Assurer une hygiène irréprochable dans toutes les étapes de la préparation et du service, conformément aux régulations en vigueur. Profil recherché : Formation : Titulaire d'un CAP cuisine. Expérience : Une expérience significative en cuisine spécialisée chinoise est un atout. Compétences : Maitrise de la préparation de brioches vapeur. Connaissance approfondie des techniques de préparation des pâtes, légumes et viandes. Connaissance et application des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages: - 2 jours de repos consécutifs - Prime d'intéressement Si vous êtes passionné par la cuisine chinoise et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !