Offre n° 194BTLW
Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)

38 - ST MARTIN LE VINOUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 juin 2025

- Mise en place du bar et du comptoir snacking, planches à partager - Service au comptoir/salle - Encaissement et clôture de caisse - Création et élaborations de cocktails - Nettoyage de son poste de travail - Applications et contrôles des règles hygiène - Gestion des stocks avec le directeur

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksCette compétence est indispensable
Créer une ambiance accueillante et conviviale au barCette compétence est indispensable
Gérer une caisseCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve d'autonomie
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE PONTON PIQUE PIERRE

Le Ponton est un nouvel espace de restauration innovant et convivial, qui propose une expérience de restauration et d'animation unique. Situé dans un cadre exceptionnel face à l'étang de Pique Pierre, à la sortie du pont d'Oxford qui relie la presqu'île scientifique de Grenoble à Saint Martin le Vinoux. Le ponton propose 5 comptoirs de restauration de spécialités culinaires différentes et un bar répartis sur 400 m2. Des terrasses extérieures font face à l'étang au sein d'un parc boisé.