Le Groupement d'Employeurs, GEN79 Emploi, a pour objectif de recruter des candidats (CDD/CDI) afin de les mettre à disposition auprès de ses entreprises adhérentes. Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes un profil contrôleur qualité H/F. Secteur : Bressuire (79) Activités principales : - Informer en cas de non-conformité détectée - Gérer les non conformités liées à son domaine de compétence - Réaliser les contrôles métrologiques conformément aux plannings - Réaliser le contrôle des matières premières, des ingrédients et des matières sèches - Réaliser des contrôles qualité avant le lancement en production - Réaliser et surveiller la production : contrôler le volume, mesurer le torque et le visuel du sertissage, mesurer la carbonatation, mesurer la densité, contrôler le rinçage - Réaliser le contrôle des produits finis (au conditionnement et expédition) - Contrôler les documents de production : vérifier les quantités, les marquages lot/DLUO, le respect des spécifications clients - Réaliser des prélèvements de surface - Faire parvenir les échantillons de produit à analyser au laboratoire externe - Prélever des échantillons de production pour alimenter l'échantillothèque - Relever tous les matins la température des chambres froides et de l'étuve - Mettre à disposition de la production les fiches techniques de production - Réaliser les analyses de stabilités internes sur les produits finis ainsi que les vieillissements produit - Assurer le suivi de la lecture des sondes du tunnel de pasteurisation Profil : - BAC+2 - Expérience exigée à un poste similaire - Maitrise des prérequis techniques inhérents à la fonction en agro-alimentaire - Sens des responsabilités, esprit d'équipe - Maitrise de l'outil informatique - Rigueur, précision Conditions : - Prise de poste immédiate ou selon disponibilités - Horaires en 2x8 - Rémunération en fonction de l'expérience et de la formation - Avantages GEN79 Emploi : indemnité kilométrique, CSE externalisé, Action Logement. Type de contrat : - CDI - Temps plein