Serveur / Serveuse de bar 18 - Sancerre
Offre n° 194DDKT
Serveur / Serveuse de bar
18 - Sancerre - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2025
Propriété de la Famille Saget, l'Hôtel Le Panoramic à Sancerre recherche un serveur (H/F). Vos activités principales seront les suivantes : 1/Gérer la relation clientèle : - Conseiller les clients dans leurs choix (plats, suggestion du jour). - Savoir parler des produits (plats, boissons, accords mets/vins). - Prendre la commande et la transmettre à la cuisine. - S'assurer, avant/pendant/après le service, de la satisfaction du client. 2/ S'assurer de l'approvisionnement des fournitures : - Gérer l'approvisionnement du bar (ex : boissons, petite fourniture, snacking.). - Gérer l'approvisionnement de la salle (ex : couverts, verrerie, fournitures diverses en cas de séminaires.). - Réceptionner et ranger les commandes de boissons. 3/ Assurer la mise en place : - S'assurer de la propreté de la salle et de l'espace bar. - S'assurer de la propreté des couverts et de la verrerie. - Effectuer le dressage des tables. - Contrôler et gérer la caisse. Vous justifiez d'une première expérience réussie, idéalement dans la restauration ou en bar. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, rigoureux(se), polyvalent(e) et autonome. Le poste est en temps complet, à pourvoir le 04 août 2025, dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser un service en salle
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Culture de la vigne
Employeur
SAGET LA PERRIERE
50 à 99 salariés
Faire de Saget La Perrière une maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire, voilà la mission que la Famille Saget s'est donnée depuis maintenant près de 40 ans. Sous l'impulsion de Jean-Louis, ce sont maintenant ses fils Arnaud et Laurent Saget qui incarnent ces valeurs et qui chaque jour transmettent avec passion leur vision d'une maison reconnue pour la qualité des vins et des hommes qui la portent. Mme Mathilde ROUX
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