Agent (e) de fabrication en atelier Agroalimentaire sucré Domaine : Fabrication de confitures en ESAT (établissement médico social accueillant des personnes en situation de handicap intellectuel et psychique). Missions : sous l'encadrement des moniteurs d'atelier, vous assurez avec les ouvriers de l'ESAT la production de confitures (réception, pesée et préparation des matières premières, préparation des mêlées, cuisson, mise en pot, nettoyage). Enregistrement de la traçabilité informatisé. Vous assurez délais et qualité demandés par les clients ; dans le respect des process de fabrication, des règles d'hygiène (procédures HACCP) et de sécurité ; Poste évolutif selon compétences; Compétences : Vous êtes en capacité de dialoguer avec des ouvriers d'ESAT, patient(e) et pédagogue ; bonnes capacités de communication (équipe pluridisciplinaire, clients, ...). Rigueur et sens de l'organisation nécessaires. Expérience d'1 an demandée en fabrication de confitures/pâtisseries, ou production agroalimentaire. Bonne condition physique impérative (manutention, poste debout). Conduite de chariot élévateur (Caces non exigé). Renfort d'effectifs. CDD de 12 mois, à pourvoir à partir du 1er juillet (avec possibilité de congés rémunérés en juillet/août) au plus tard le 1er septembre.