Offre d'emploi - Cuisinier(ère) Cuisine Asiatique - Les Flâneries (La Roche-sur-Yon) Lieu : Centre Commercial Les Flâneries, La Roche-sur-Yon Type de contrat : CDI ou CDD selon profil - Temps plein / Temps partiel possible Disponibilité : Dès que possible À propos de nous Nous sommes un restaurant asiatique moderne et dynamique, situé au cœur du centre commercial Les Flâneries. Nous proposons une cuisine fraîche et authentique inspirée des saveurs vietnamiennes, thaïlandaises et japonaises. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine asiatique pour rejoindre notre équipe. Vos missions Préparer les plats selon les recettes et standards de la maison Maîtriser les techniques de cuisson (wok, vapeur, friture.) Participer à l'élaboration des menus et suggestions Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats Gérer les stocks, les commandes et l'entretien de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché Expérience en cuisine asiatique fortement appréciée (restaurant vietnamien, thaï, japonais, etc.) Capacité à travailler en autonomie comme en équipe Ponctuel(le), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine Formation CAP cuisine ou équivalent souhaitée (mais pas obligatoire si bonne expérience) Maîtrise du français ou du vietnamien appréciée Ce que nous offrons Un environnement de travail convivial et bienveillant Une cuisine équipée et moderne Des perspectives d'évolution au sein du restaurant Repas offert et conditions avantageuses selon expérience Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à : ldda85000@gmail.com Ou nous contacter directement au 06 51 25 65 86