Offre n° 194DQZM
Chef de partie
06 - CAGNES SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 20 juin 2025
Notre restaurant semi-gastronomique au Cros de Cagnes, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, est à la recherche de son(sa) chef(fe) de partie pour compléter son équipe à taille humaine Notre établissement existe depuis 2010 et propose à sa clientèle une cuisine maison, raffinée, exécutée par un chef reconnu pour son savoir faire Vos missions : Préparer les plats : Suivre les recettes et cuisinier les plats assignés. Veiller à la présentation des plats. Maintenir la propreté : Assurer la propreté et l'hygiène de son poste de travail. Respecter les règles de sécurité alimentaire. Vous avez le sens des responsabilités et l'envie d'évoluer dans une entreprise ou règne la solidarité Conditions de travail : - un jour de repos le dimanche soir, le lundi et le mardi matin - un service avec coupures de 10h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 en moyenne - le repas du midi et du soir CDD pour la saison avec possibilité de reconduction
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2548 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CABANE DE L'ECAILLER
3 à 5 salariés
Dans un restaurant semi gastronomique, label Maître Restaurateur, spécialisé en poissons et produits de la mer. Restaurant ouvert tous les jours midi et soir. M. ERMANNO GERIA
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