Boulanger (H/F) 73 - VAL D ISERE
Offre n° 194FMMC
Boulanger (H/F)
73 - VAL D ISERE - Localiser avec Mappy
Publié le 20 juin 2025
*** Saison été 2025 *** Poste logé (contre participation) + nourri 1 repas par jour Juillet + août 2025 Nous recherchons un boulanger / une boulangère. Il/elle préparera nos différents types de pains de fabrication traditionnelle. Le candidat / la candidate idéale aime travailler avec des matières premières de qualité et fournit un travail soigné. Il/elle interviendra dans notre fournil équipé, au cœur de la station de Val d'Isère. Le travail est en équipe avec des heures de nuit. Salaire selon diplôme et expérience. Poste avec perspectives d'évolution.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
44H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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