Employé polyvalent/ serveur caissier (re) (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 194GCTL
Employé polyvalent/ serveur caissier (re) (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2025
Le Restaurant Universitaire Vert Bois à Montpellier recrute un ou une agent polyvalent en vente H/F pour sa cafétéria implantée au rez de chaussée du RU Vert-Bois Dynamique, autonome, sachant faire preuve d'initiative, cet agent sera recruté pour renforcer le responsable dans le fonctionnement de cet établissement. Il effectuera la réception des marchandises, le stockage, les encaissements, la remise en état de l'établissement. Mission : Mettre à la disposition des clients les produits dont il a la charge, apporter sa connaissance des produits (conseil, soutien au client) afin d'assurer la satisfaction du client. Assurer la bonne tenue de la caisse. Compétences : Être polyvalent, souriant, rigoureux, bonne présentation, bon relationnel. *Expérience souhaitée dans la vente en restauration rapide. HORAIRES En fermeture : 13h00 21h00 du lundi au vendredi Poste à pourvoir au 25 août 2025 CDD d'un mois pouvant être renouvelé
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
37H30/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - dans la vente en restauration rapideCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Types de sandwichs
- Utilisation de four à commandes numériques
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
RESTAURANT VERT-BOIS
50 à 99 salariés
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