Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c'est le moment Ici nous sommes au milieu de l'eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel. On y travaille une cuisine française décomplexée dans une ambiance paquebot avec 3 étages pour 3 décors différents : -1 : Dans la cale du bateau, « La cave de Francette », entourée de 3000 bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe. 0 : Au bord de l'eau : « Chez Francette » pour une ambiance cosy et chaleureuse. +1 : « Le Penthouse de Francette » pour une ambiance conviviale et festive, une grande terrasse de 250m2, avec probablement la plus belle vue de Paris. Sous un toit en verre avec vue sur la Tour Eiffel, un bar/comptoir où barman et barmaid expriment leur créativité (50 couverts intérieur et 100 en extérieur). Tes missions Tu fais partie intégrante de l'expérience client, tu accueilles et installes le client dans une atmosphère énergique Tu gères et centralises les demandes entrantes de réservation pour garantir une expérience sur mesure Tu assures une communication fluide par téléphone et mail Tu organises le plan de salle en collaboration avec les équipes salle pour optimiser chaque service Tu veilles à la bonne gestion du vestiaire, avec soin et efficacité Être le premier point de contact pour les clients, en leur offrant un accueil souriant et professionnel, et en leur assurant une expérience positive dès leur arrivée. Profil recherché Dynamisme Curiosité Assiduité Les + Fuga Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l'eau T-shirt Fuga fourni Réduction staff sur les vins de la cave de Francette -30% sur les restaurants du groupe Fuga Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family 2 jours de repos consécutifs Application Uber business avec prise en charge à 50% pour les retours Forfait Mobilité Durable Conformément à la législation en vigueur : Prise en charge mutuelle a 50% (ALAN) Prise en charge de 50% de la carte navigo