RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

RESPONSABLE DE SALLE (H/F) 22 - ERQUY

Offre n° 194GNFS
RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

22 - ERQUY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 juin 2025

Au sein d'un restaurant-pizzéria-grill , dans une ambiance familiale, vous effectuerez les missions suivantes : - Gestion du planning et du recrutement du personnel en salle - service en salle et la prise des commandes. - vous êtes amené(e) à effectuer le ménage de la salle de restauration. POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE en CDI Horaires en coupures 2 jours de repos / semaine ( lundi et mardi hors saison et lundi et un autre jour à définir en saison ) 2 mois de vacances/an Logement possible 2000 - 2100 euros net / mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2700.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service du vin
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Gérer une caisse
  • Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
  • Oenologie
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Piloter une activité
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Prendre une commande client
  • Recruter et intégrer une personne
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LE TY PRINCE

3 à 5 salariés

RESTAURANT TY PRINCE

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