Boulanger / Boulangère (H/F) 81 - LISLE SUR TARN
Offre n° 194GNSQ
Boulanger / Boulangère (H/F)
81 - LISLE SUR TARN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2025
Vous effectuez la production pains ainsi que les spéciaux jusqu'à la cuisson . Vous assurez le pesage des recettes Avoir une bonne organisation Nettoyer son plan de travail Organisation horaire : 4h -11h Repos tous les mercredis et les jeudis
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.00 Euros à 1971.66 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
L'ISLE AUX PAINS
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.lisleauxpains.com
Boulangerie-Pâtisserie-snacking La boulangerie vous accueille chaleureusement, ouvert de 6h à 19h , et le dimanche de 6h à 13h. Jour de fermeture le jeudi Divers variétés de pains, viennoiserie, pâtisserie et salé.
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