La Ville de Jonzac recrute pour sa structure Multi-Accueil un(e) agent(e) polyvalent d'entretien et de restauration en collectivité, à temps non complet (30h hebdomadaires) : Agent de Restauration (15h hebdomadaires) Sous l'autorité de la directrice de la structure, l'agent a pour mission : Missions - Réceptionner les repas livrés en liaison chaude - Prise de température des plats - Assurer le maintien en température des aliments : chaud ou froid - Préparer les plateaux repas des enfants selon l'âge : procéder au grammage des aliments selon l'âge des enfants - Transformer les protéines pour les bébés - Garder les plats témoins - Préparation du goûter - Nettoyage et désinfection des plans de travail - Plonge de la vaisselle et ustensiles - Nettoyage et désinfection du sol de la cuisine - Débarassage des tables - Nettoyage des tables et sol - Gestion des déchets alimentaires (tri et compost) Compétences - Sens de l'organisation - Rigueur - Maitriser les normes HACCP - Capacité d'adaptation - Conscience professionnelle - Sens du travail en équipe - Ponctualité - Discrétion - Respect du secret professionnel - Sens du service public Agent d'Entretien (15h hebdomadaires) Sous l'autorité de la directrice de la structure, l'agent a pour mission : Missions au sein de l'établissement - Maintenir la propreté des locaux d'accueil des enfants, du personnel et du bureau - Nettoyer les sols selon le protocole en vigueur - Nettoyer les meubles (tables, chaises .) et désinfecter selon le protocole en vigueur - Nettoyer les surfaces vitrées de plain pied - Nettoyer et désinfection des sanitaires - Nettoyer des tapis de change et tapis de jeux - Nettoyer des encadrements et poignées de portes - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Ramassage des poubelles et Nettoyage - Trier le linge sale, charger les machines en respectant les règles d'usage - Assurer la bonne utilisation et l'entretien des machines - Respect et mise en œuvre des conditions de sécurité : rangement et usage des produits hors de portée des enfants, respect du dosage des produits - Utilisation adaptée des appareils ménagers et entretien - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement - Fermeture de l'établissement Compétences - Sens de l'organisation - Rigueur - Capacité d'adaptation - Esprit d'initiative - Conscience professionnelle - Sens du travail en équipe - Ponctualité - Discrétion - Comportement accueillant et chaleureux - Respect du secret professionnel - Sens du service public