Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 50 - GRANVILLE

Offre n° 194GVQT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

50 - GRANVILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juin 2025

Le restaurant Le Bistrot d'Iggy, 42-44 rue des Juifs à Granville, cherche un(e) serveur/serveuse. Salle et terrasse de 40 couverts. Ouvert midi et soir du mercredi au samedi et le dimanche de 11h30 à 15h pour le brunch. L'équipe est composée de la cheffe de cuisine et d'une employée polyvalente cuisine/salle. Vous accueillerez les clients et prendrez les commandes, gèrerez le bar, les encaissements, les réapprovisionnements fournisseurs et le nettoyage de la salle. 2 repas par jour Poste à pourvoir début septembre 2025.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 0.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Communication avec la cuisine
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Saisir une commande sur informatique

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE BISTROT D'IGGY

Mme Bénédicte Graber

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