Opérateur de production en Boucherie (H/F)

Opérateur de production en Boucherie (H/F) 62 - GOUY ST ANDRE

Offre n° 194HCRJ
Opérateur de production en Boucherie (H/F)

62 - GOUY ST ANDRE - Localiser avec Mappy

Publié le 23 juin 2025

RECHERCHE OPÉRATEUR DE PRODUCTION EN BOUCHERIE Grossiste en viande, Découpe de Viande Au sein d'une équipe de plusieurs personnes, après une période de formation en interne vos principales missions sont : - Désossage Découpe de viande multi-espèces - Manutention et raccrochage de pièces de découpe - Respecter les objectifs qualité et les consignes d'hygiène et de sécurité

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Primes
  • selon grille et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la traçabilité des lots de production
  • Charger, décharger, manutentionner des produits
  • Chaîne du froid
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Bonne dextérité avec un couteau
  • Travail au froid T° positive

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

LEBEL VIANDES SERVICE

20 à 49 salariés

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